Мой здоровый рацион

Рецепт Шурма с вареной курицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шурма с вареной курицой

Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 26 г
Сыр франциск 37 г
Сметана 25% [Простоквашино] 35 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 1 г
Томаты Черри [Globus] 97 г
Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 92 г
курица вареная 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шурма с вареной курицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.3% 1118 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.5% 949 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.9% 1450 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2% 3563 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.35 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 114286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.0094 мг 20 мг 212766 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.19 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 78370 г
Кальций, Ca 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21692 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Натрий, Na 204.98 мг 1300 мг 15.8% 11.2% 634 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 316.24 мг 2300 мг 13.7% 9.7% 727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 2.53 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 39526 г
Молибден, Mo 0.601 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11647 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 26.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14826 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0093 мг 12 мг 0.1% 0.1% 129032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шурма с вареной курицой составляет 140,6 кКал.

  • Порция = 468 гр (658 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».