Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш отруби лен овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш отруби лен овсянка

Подсолнечное масло 10 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 325 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Клетчатка Витаминная поляна 10 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш отруби лен овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.1% 1333 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 8.2% 498 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.3% 488 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 19.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В4, холин 36.04 мг 500 мг 7.2% 2.9% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.84 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.075 мг 15 мг 13.8% 5.6% 723 г
гамма Токоферол 0.602 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3981 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1498 мг 20 мг 10.7% 4.4% 930 г
Ниацин 0.785 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.55 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1976 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3602 г
Кремний, Si 2.511 мг 30 мг 8.4% 3.4% 1195 г
Магний, Mg 31.51 мг 400 мг 7.9% 3.2% 1269 г
Натрий, Na 392.75 мг 1300 мг 30.2% 12.3% 331 г
Сера, S 51.68 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 4.8% 853 г
Хлор, Cl 613.62 мг 2300 мг 26.7% 10.9% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 659.2 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 56.5 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 2.8% 1446 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 4.8% 858 г
Марганец, Mn 0.4359 мг 2 мг 21.8% 8.9% 459 г
Медь, Cu 103.81 мкг 1000 мкг 10.4% 4.2% 963 г
Молибден, Mo 9.598 мкг 70 мкг 13.7% 5.6% 729 г
Никель, Ni 1.381 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Селен, Se 3.969 мкг 55 мкг 7.2% 2.9% 1386 г
Титан, Ti 6.91 мкг ~
Фтор, F 54.07 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7398 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.5852 мг 12 мг 4.9% 2% 2051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.358 мг ~
Стигмастерол 0.332 мг ~
бета Ситостерол 6.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.689 г ~

Энергетическая ценность Лаваш отруби лен овсянка составляет 245,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».