| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.2% | 1900 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.2% | 1366 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5.4% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.4% | 2980 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 27.32 мг | 500 мг | 5.5% | 5.4% | 1830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 7.3% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.788 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 11.8% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.945 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.8% | 1267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4145 мг | 20 мг | 7.1% | 7% | 1414 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.72 мг | 2500 мг | 7% | 6.9% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 103.16 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.2% | 969 г |
| Кремний, Si | 8.78 мг | 30 мг | 29.3% | 29% | 342 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 8.2% | 1206 г |
| Натрий, Na | 46.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2821 г |
| Сера, S | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2812 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 13.6% | 723 г |
| Хлор, Cl | 103.94 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.5% | 2213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 4.5% | 2200 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10% | 992 г |
| Литий, Li | 0.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1147 г |
| Медь, Cu | 79.96 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.9% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 8.109 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.5% | 863 г |
| Никель, Ni | 1.095 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.257 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.1% | 2437 г |
| Стронций, Sr | 47.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19940 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5693 мг | 12 мг | 4.7% | 4.6% | 2108 г |
| Цирконий, Zr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп молочный гречневый составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».