Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Маргарита

Тесто для пиццы 1 Порция
Соус для пиццы (томатный) 1 Порция
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 2 Штука диаметр 5,5 см
Базилик, сушеный 1 tsp, leaves
Сыр Адыгейский [Агрофирма Труд] 350 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маргарита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.2% 1013 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.9% 589 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.5% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3020 г
альфа Каротин 0.237 мкг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2809 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.823 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 1.8% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.896 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8170 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 3.4% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.28 мг 15 мг 15.2% 8% 658 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.734 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6812 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0063 мг 20 мг 5% 2.6% 1987 г
Ниацин 0.824 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.07 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1893 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5744 г
Кремний, Si 2.86 мг 30 мг 9.5% 5% 1049 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Натрий, Na 345.91 мг 1300 мг 26.6% 14% 376 г
Сера, S 25.76 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3882 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 2.9% 1790 г
Хлор, Cl 548.66 мг 2300 мг 23.9% 12.6% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.6 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 26.45 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1877 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 14.4% 365 г
Литий, Li 9.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.3017 мг 2 мг 15.1% 7.9% 663 г
Медь, Cu 89.77 мкг 1000 мкг 9% 4.7% 1114 г
Молибден, Mo 7.485 мкг 70 мкг 10.7% 5.6% 935 г
Никель, Ni 6.787 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 1.411 мкг 55 мкг 2.6% 1.4% 3898 г
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 24.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16407 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3132 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 29.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.222 мг ~
бета Ситостерол 8.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.724 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца Маргарита составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».