| Грибы сушеные | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.1% | 2171 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.3% | 3294 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.8% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.6% | 625 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.971 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 4.4% | 2488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1925 мг | 20 мг | 11% | 12.1% | 912 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.58 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.7% | 2324 г |
| Кальций, Ca | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10132 г |
| Кремний, Si | 22.479 мг | 30 мг | 74.9% | 82.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 55.5 мг | 400 мг | 13.9% | 15.3% | 721 г |
| Натрий, Na | 73.23 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.2% | 1775 г |
| Сера, S | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3923 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 11.2% | 978 г |
| Хлор, Cl | 120.63 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.7% | 1907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 11.4% | 964 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 9.8% | 1126 г |
| Марганец, Mn | 0.4375 мг | 2 мг | 21.9% | 24.1% | 457 г |
| Медь, Cu | 179.88 мкг | 1000 мкг | 18% | 19.8% | 556 г |
| Молибден, Mo | 9.75 мкг | 70 мкг | 13.9% | 15.3% | 718 г |
| Селен, Se | 2.315 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.6% | 2376 г |
| Фтор, F | 80.39 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4976 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.578 мг | 12 мг | 4.8% | 5.3% | 2076 г |
Энергетическая ценность гречка с грибами составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».