Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно 200 г
Бульон 3500 г
Мясо отварное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 16.5% 738 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.2% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 123 г 2273 г 5.4% 6.6% 1848 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 12.4% 985 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 13.2% 914 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 4.1% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20151 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 10.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3981 г
Витамин РР, НЭ 4.218 мг 20 мг 21.1% 25.6% 474 г
Макроэлементы
Калий, K 165.9 мг 2500 мг 6.6% 8% 1507 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8354 г
Кремний, Si 4.15 мг 30 мг 13.8% 16.7% 723 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 4.9% 2517 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 2.5% 4862 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2913 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 16.5% 737 г
Хлор, Cl 13.93 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16511 г
Микроэлементы
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 12.6% 957 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4310 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 17.8% 683 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 5.8% 2094 г
Медь, Cu 58.22 мкг 1000 мкг 5.8% 7% 1718 г
Молибден, Mo 5.668 мкг 70 мкг 8.1% 9.8% 1235 г
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8397 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44494 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.511 мг 12 мг 4.3% 5.2% 2348 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».