| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 454 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 123 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 46 г |
| Рисовая мука, белая | 17 г |
| Мука Овсяная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 20.2% | 339 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.1% | 2240 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 69.95 мг | 500 мг | 14% | 9.6% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 20% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.691 мг | 2 мг | 34.6% | 23.7% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.945 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.952 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9239 мг | 20 мг | 34.6% | 23.7% | 289 г |
| Ниацин | 9.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.44 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.4% | 816 г |
| Кальций, Ca | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5222 г |
| Кремний, Si | 1.039 мг | 30 мг | 3.5% | 2.4% | 2887 г |
| Магний, Mg | 77.34 мг | 400 мг | 19.3% | 13.2% | 517 г |
| Натрий, Na | 139.33 мг | 1300 мг | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Сера, S | 224.72 мг | 1000 мг | 22.5% | 15.4% | 445 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 10.8% | 637 г |
| Хлор, Cl | 201.3 мг | 2300 мг | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 6.1% | 1128 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 9.598 мкг | 10 мкг | 96% | 65.8% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1850 г |
| Медь, Cu | 99.76 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.9% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 10.177 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.9% | 688 г |
| Никель, Ni | 0.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.093 мкг | 55 мкг | 40.2% | 27.6% | 249 г |
| Фтор, F | 122.73 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3259 г |
| Хром, Cr | 22.18 мкг | 50 мкг | 44.4% | 30.5% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.4329 мг | 12 мг | 11.9% | 8.2% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.751 г | ~ | |||
| Валин | 1.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.892 г | ~ | |||
| Лизин | 2.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 1.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 1.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные в духовке составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».