| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 365 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 299 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 21.3% | 444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 59.99 мг | 500 мг | 12% | 11.4% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 20% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 26.6% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.18 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 2.6% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.503 мг | 20 мг | 27.5% | 26.1% | 363 г |
| Ниацин | 7.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.87 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.3% | 842 г |
| Кальций, Ca | 24.94 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4010 г |
| Кремний, Si | 2.619 мг | 30 мг | 8.7% | 8.3% | 1145 г |
| Магний, Mg | 68.26 мг | 400 мг | 17.1% | 16.2% | 586 г |
| Натрий, Na | 239.41 мг | 1300 мг | 18.4% | 17.5% | 543 г |
| Сера, S | 192.92 мг | 1000 мг | 19.3% | 18.3% | 518 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 17.2% | 554 г |
| Хлор, Cl | 368.99 мг | 2300 мг | 16% | 15.2% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 7.5% | 1266 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 9.051 мкг | 10 мкг | 90.5% | 85.9% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1475 г |
| Медь, Cu | 105.46 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10% | 948 г |
| Молибден, Mo | 8.165 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.1% | 857 г |
| Никель, Ni | 1.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 249.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.304 мкг | 55 мкг | 22.4% | 21.3% | 447 г |
| Фтор, F | 106.12 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3769 г |
| Хром, Cr | 18.33 мкг | 50 мкг | 36.7% | 34.8% | 273 г |
| Цинк, Zn | 1.4029 мг | 12 мг | 11.7% | 11.1% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.99 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.502 г | ~ | |||
| Лизин | 1.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 1.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные без хлеба нам с Аринкой составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».