| Картофель | 235 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Сардельки говяжьи | 178 г |
| Бульон говяжий | 640 г |
| Вода | 605 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.5% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.6% | 2545 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 11.9% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 12.8% | 1724 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 2.6% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.262 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 12262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 10.6% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 10.8% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2068 мг | 20 мг | 6% | 13.2% | 1657 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.41 мг | 2500 мг | 8.1% | 17.8% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6227 г |
| Кремний, Si | 8.498 мг | 30 мг | 28.3% | 62.3% | 353 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 5.9% | 3673 г |
| Натрий, Na | 473.38 мг | 1300 мг | 36.4% | 80.2% | 275 г |
| Сера, S | 32.81 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 3048 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 11.9% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 470.77 мг | 2300 мг | 20.5% | 45.2% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 6.8% | 3237 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 28.9% | 765 г |
| Литий, Li | 11.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 5.5% | 3945 г |
| Медь, Cu | 52.56 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 11.7% | 1903 г |
| Молибден, Mo | 3.128 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.9% | 2238 г |
| Никель, Ni | 1.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.573 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 9599 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8418 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2057 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 5834 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сардельками составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».