Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с сыром

Подсолнечное масло 10 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 45 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.5% 608 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.8% 409 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.3% 1223 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4346 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 6.7% 590 г
Ретинол 0.144 мг ~
альфа Каротин 15.324 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 329.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 7.1% 561 г
Витамин В4, холин 146.81 мг 500 мг 29.4% 11.7% 341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 6.9% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 11.324 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3532 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 5.4% 739 г
Витамин D, кальциферол 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 4.8% 830 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.849 мг 15 мг 19% 7.6% 527 г
Витамин Н, биотин 10.919 мкг 50 мкг 21.8% 8.7% 458 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4211 мг 20 мг 12.1% 4.8% 826 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.49 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1377 г
Кальций, Ca 142.35 мг 1000 мг 14.2% 5.7% 702 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 3.3% 1212 г
Натрий, Na 363.76 мг 1300 мг 28% 11.2% 357 г
Сера, S 151.88 мг 1000 мг 15.2% 6.1% 658 г
Фосфор, P 304.2 мг 800 мг 38% 15.2% 263 г
Хлор, Cl 84.32 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.4% 900 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 2.9% 1388 г
Кобальт, Co 5.405 мкг 10 мкг 54.1% 21.6% 185 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1567 г
Медь, Cu 106.16 мкг 1000 мкг 10.6% 4.2% 942 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2158 г
Селен, Se 23.032 мкг 55 мкг 41.9% 16.7% 239 г
Фтор, F 29.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13454 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2315 г
Цинк, Zn 1.5592 мг 12 мг 13% 5.2% 770 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.85 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.546 г min 16.8 г 27.1% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.658 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром составляет 250,5 кКал.

  • Порция = 62 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».