| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Редис | 86 г |
| Перец красный сладкий | 52 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14% | 903 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136 мкг | 900 мкг | 15.1% | 19% | 662 г |
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 20.3% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.573 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.86 мг | 90 мг | 63.2% | 79.7% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.088 мг | 15 мг | 20.6% | 26% | 486 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 13.2% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5914 мг | 20 мг | 3% | 3.8% | 3382 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.73 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.2% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3489 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 4.8% | 2625 г |
| Натрий, Na | 65.39 мг | 1300 мг | 5% | 6.3% | 1988 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7663 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 5.7% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 38.51 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 5972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 6.2% | 2041 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 52.1% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 9.1% | 1396 г |
| Медь, Cu | 104.7 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 13.2% | 955 г |
| Молибден, Mo | 3.354 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.1% | 2087 г |
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36184 г |
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21220 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 14.8% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.3143 мг | 12 мг | 2.6% | 3.3% | 3818 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность 18.05.2014 салат составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».