Мой здоровый рацион

Рецепт Голень в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень в духовке

Голень с Кожей [Петелинка] 1870 г
Сметана Домик в деревне 10% 283 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 11.8% 360 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12.8% 331 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3702 г

Энергетическая ценность Голень в духовке составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».