| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 45 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.3% | 1434 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.1% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 26.64 мг | 500 мг | 5.3% | 4.7% | 1877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.665 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 5.231 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.4% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.973 мг | 20 мг | 9.9% | 8.9% | 1014 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.17 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.2% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 128.34 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.5% | 779 г |
| Кремний, Si | 13.617 мг | 30 мг | 45.4% | 40.6% | 220 г |
| Магний, Mg | 47.89 мг | 400 мг | 12% | 10.7% | 835 г |
| Натрий, Na | 57.11 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.9% | 2276 г |
| Сера, S | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.2% | 2129 г |
| Фосфор, P | 146.9 мг | 800 мг | 18.4% | 16.5% | 545 г |
| Хлор, Cl | 118.76 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.7% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 6.1% | 1463 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.8% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 13.1% | 686 г |
| Литий, Li | 0.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2676 мг | 2 мг | 13.4% | 12% | 747 г |
| Медь, Cu | 120.74 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.8% | 828 г |
| Молибден, Mo | 11.218 мкг | 70 мкг | 16% | 14.3% | 624 г |
| Никель, Ni | 1.698 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.944 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.1% | 2829 г |
| Стронций, Sr | 69.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7732 мг | 12 мг | 6.4% | 5.7% | 1552 г |
| Цирконий, Zr | 5.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая молочная составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».