| Яйцо куриное | 130 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Спаржа, вареная, с солью | 200 г |
| Масло Сливочное [Тысяча Озер] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 15.5% | 459 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 10% | 713 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 4.6% | 1558 г |
| Ликопин | 14.634 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 376.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.8% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 98.12 мг | 500 мг | 19.6% | 14% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 8% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.817 мкг | 400 мкг | 19% | 13.5% | 528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 4.6% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 6.893 мкг | 50 мкг | 13.8% | 9.8% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 14.8% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7434 мг | 20 мг | 8.7% | 6.2% | 1147 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.95 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.8% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2554 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3445 г |
| Натрий, Na | 163.83 мг | 1300 мг | 12.6% | 9% | 794 г |
| Сера, S | 70.56 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.1% | 1417 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 8.4% | 847 г |
| Хлор, Cl | 58.24 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 5% | 1427 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3.6% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 3.207 мкг | 10 мкг | 32.1% | 22.9% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2361 г |
| Медь, Cu | 109.37 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Молибден, Mo | 2.512 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.6% | 2787 г |
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.759 мкг | 55 мкг | 23.2% | 16.5% | 431 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13245 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.6763 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со спаржей составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».