Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмары фаршированные ПП 15.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмары фаршированные ПП 15.05.20

Яйцо куриное вареное всмятку 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подосиновик (Жарка) 300 г
Чеснок (Запекание) 14 г
Сыр полутвердый Голландский тёртый 60 г
Сметана 10% [Простоквашино] 34 г
Кальмар Камандорский 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмары фаршированные ПП 15.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 17.7% 598 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.1% 1053 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 6.4% 1676 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 22% 480 г
Витамин В4, холин 76.14 мг 500 мг 15.2% 16.1% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 10.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.812 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10493 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 23% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 4.1% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 4.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 4.8% 2242 г
Витамин Н, биотин 3.927 мкг 50 мкг 7.9% 8.4% 1273 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.785 мг 20 мг 18.9% 20% 528 г
Ниацин 2.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.49 мг 2500 мг 9.5% 10.1% 1048 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3405 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 1% 11321 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 5.6% 1878 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2824 г
Сера, S 106.18 мг 1000 мг 10.6% 11.2% 942 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 20.1% 528 г
Хлор, Cl 31.94 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1978 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3667 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 25.2% 420 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.1% 4950 г
Медь, Cu 826.27 мкг 1000 мкг 82.6% 87.5% 121 г
Молибден, Mo 1.431 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4892 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 25.243 мкг 55 мкг 45.9% 48.6% 218 г
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33278 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.9414 мг 12 мг 7.8% 8.3% 1275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.062 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.145 г ~

Энергетическая ценность Кальмары фаршированные ПП 15.05.20 составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов