Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с кукурузой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с кукурузой крупой

Картофель (Варка без слива) 327 г
Лук репчатый (Варка без слива) 77 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 40 г
Бедро Куриное [Наша Ряба] 159 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Вода 2400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кукурузой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.9% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.9% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.4% 6667 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17.4% 2416 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 21.6% 1957 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 24.6% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 1.3% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 3.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 7.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.113 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 35939 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 4.7% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.8% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2237 мг 20 мг 1.1% 4.7% 8941 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.33 мг 2500 мг 2.9% 12.3% 3505 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12821 г
Кремний, Si 3.656 мг 30 мг 12.2% 51.7% 821 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 5.1% 8264 г
Натрий, Na 166.29 мг 1300 мг 12.8% 54.2% 782 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 3% 13405 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 5.5% 7921 г
Хлор, Cl 262.84 мг 2300 мг 11.4% 48.3% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 4.2% 10112 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 28302 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 34.3% 1233 г
Литий, Li 5.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 5.1% 8032 г
Медь, Cu 23.05 мкг 1000 мкг 2.3% 9.7% 4338 г
Молибден, Mo 2.685 мкг 70 мкг 3.8% 16.1% 2607 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 22727 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 81.61 мкг 4000 мкг 2% 8.5% 4901 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 8.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.0774 мг 12 мг 0.6% 2.5% 15504 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с кукурузой крупой составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».