| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1111 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 1200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 110 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 338 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.5% | 655 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.8 мкг | 900 мкг | 24.5% | 16.8% | 408 г |
| бета Каротин | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 18.1% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 40.81 мг | 500 мг | 8.2% | 5.6% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.6% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 14.7% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.511 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.426 мкг | 3 мкг | 47.5% | 32.5% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.09 мг | 90 мг | 82.3% | 56.3% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 1.937 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2581 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8341 мг | 20 мг | 19.2% | 13.1% | 522 г |
| Ниацин | 3.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.53 мг | 2500 мг | 8.7% | 6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7911 г |
| Кремний, Si | 15.417 мг | 30 мг | 51.4% | 35.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2201 г |
| Натрий, Na | 20.23 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6426 г |
| Сера, S | 141.46 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.7% | 707 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 8.8% | 781 г |
| Хлор, Cl | 33.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 6924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 7% | 977 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 5.932 мкг | 10 мкг | 59.3% | 40.6% | 169 г |
| Литий, Li | 38.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1597 мг | 2 мг | 8% | 5.5% | 1252 г |
| Медь, Cu | 187.08 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Молибден, Mo | 5.717 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.6% | 1224 г |
| Никель, Ni | 4.956 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.878 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.1% | 6264 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15817 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.1% | 965 г |
| Цинк, Zn | 2.1466 мг | 12 мг | 17.9% | 12.3% | 559 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 1.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.239 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.409 г | min 16.8 г | 20.3% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.833 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец заготовка составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».