| Лук репчатый | 100 г |
| Чечевица, зерно | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 70 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.1 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.7% | 452 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 6.4% | 475 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 5.4% | 563 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 12.6% | 241 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10285 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 7% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 72.38 мг | 500 мг | 14.5% | 4.4% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 5.2% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 6% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.973 мкг | 400 мкг | 15.7% | 4.8% | 635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 1.4% | 2108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.091 мг | 15 мг | 33.9% | 10.3% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0413 мг | 20 мг | 20.2% | 6.1% | 495 г |
| Ниацин | 1.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.67 мг | 2500 мг | 19.2% | 5.8% | 520 г |
| Кальций, Ca | 60.21 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1661 г |
| Кремний, Si | 63.333 мг | 30 мг | 211.1% | 64.1% | 47 г |
| Магний, Mg | 59.87 мг | 400 мг | 15% | 4.6% | 668 г |
| Натрий, Na | 38.32 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.9% | 3392 г |
| Сера, S | 121.63 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.7% | 822 г |
| Фосфор, P | 281.9 мг | 800 мг | 35.2% | 10.7% | 284 г |
| Хлор, Cl | 55.67 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 444.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.067 мг | 18 мг | 44.8% | 13.6% | 223 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 8.493 мкг | 10 мкг | 84.9% | 25.8% | 118 г |
| Литий, Li | 50.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9407 мг | 2 мг | 47% | 14.3% | 213 г |
| Медь, Cu | 474.67 мкг | 1000 мкг | 47.5% | 14.4% | 211 г |
| Молибден, Mo | 51.984 мкг | 70 мкг | 74.3% | 22.6% | 135 г |
| Никель, Ni | 107.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.543 мкг | 55 мкг | 26.4% | 8% | 378 г |
| Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 201.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15705 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 4.6% | 655 г |
| Цинк, Zn | 1.8592 мг | 12 мг | 15.5% | 4.7% | 645 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.325 г | ~ | |||
| Лизин | 1.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.873 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.569 г | min 16.8 г | 15.3% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.1% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.396 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 329,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».