Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с кабачком

Лаваш армянский 100 г
Яйцо куриное 150 г
Сыр Диетический 27% [Ичалки] 130 г
Кабачок 160 г
Чесночный Перец [Волшебное Дерево] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.3% 905 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.6% 862 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.2% 1780 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 6% 1236 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1395 г
Витамин В4, холин 71.61 мг 500 мг 14.3% 10.6% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.015 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6650 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 3.6% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 4.5% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.656 мкг 50 мкг 11.3% 8.4% 884 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.192 мг 20 мг 6% 4.5% 1678 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.01 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2315 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5136 г
Кремний, Si 8.775 мг 30 мг 29.3% 21.8% 342 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3482 г
Сера, S 48.26 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2072 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 5.2% 1423 г
Хлор, Cl 42.78 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2242 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Кобальт, Co 3.064 мкг 10 мкг 30.6% 22.8% 326 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4843 г
Медь, Cu 36.22 мкг 1000 мкг 3.6% 2.7% 2761 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2909 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 8.477 мкг 55 мкг 15.4% 11.5% 649 г
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24435 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3179 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.363 г min 16.8 г 8.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с кабачком составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».