Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны крученые, отварные с солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны крученые, отварные с солью

Джирандоле (крученые макарошки) 444 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 864 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны крученые, отварные с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.1% 1490 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 8.8% 859 г
Углеводы (общие) 27.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3413 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.589 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.322 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6223 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Макроэлементы
Калий, K 81.66 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8058 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1980 г
Натрий, Na 162.4 мг 1300 мг 12.5% 9.5% 800 г
Сера, S 49.19 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 6.6% 1151 г
Хлор, Cl 247.04 мг 2300 мг 10.7% 8.1% 931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3681 г
Кобальт, Co 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 12.9% 592 г
Медь, Cu 107.33 мкг 1000 мкг 10.7% 8.1% 932 г
Молибден, Mo 1.593 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4394 г
Селен, Se 23.134 мкг 55 мкг 42.1% 32% 238 г
Фтор, F 71.24 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5615 г
Цинк, Zn 0.5186 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.682 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны крученые, отварные с солью составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 152 гр (199.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».