Мой здоровый рацион

Рецепт ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Тыква (Припускание) 400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Сахар-песок 250 г
Пшеничная мука, второго сорта 300 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9 проц. 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.3% 1310 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.6% 2800 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 9.3% 475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 6.1% 717 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 4.8% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.1% 1417 г
Витамин В4, холин 70.43 мг 500 мг 14.1% 6.2% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 5.6% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 4.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 24.365 мкг 400 мкг 6.1% 2.7% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин Н, биотин 1.331 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3757 г
Витамин РР, НЭ 1.758 мг 20 мг 8.8% 3.9% 1138 г
Макроэлементы
Калий, K 173.22 мг 2500 мг 6.9% 3% 1443 г
Кальций, Ca 28.58 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3499 г
Кремний, Si 0.605 мг 30 мг 2% 0.9% 4959 г
Магний, Mg 29.31 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1365 г
Натрий, Na 162.86 мг 1300 мг 12.5% 5.5% 798 г
Сера, S 53.47 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1870 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 5.2% 844 г
Хлор, Cl 14.92 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15416 г
Микроэлементы
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 39.31 мкг ~
Железо, Fe 1.666 мг 18 мг 9.3% 4.1% 1080 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 5.7% 763 г
Марганец, Mn 0.4649 мг 2 мг 23.2% 10.2% 430 г
Медь, Cu 171.17 мкг 1000 мкг 17.1% 7.5% 584 г
Молибден, Mo 6.169 мкг 70 мкг 8.8% 3.9% 1135 г
Селен, Se 6.458 мкг 55 мкг 11.7% 5.1% 852 г
Фтор, F 34.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11481 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.8513 мг 12 мг 7.1% 3.1% 1410 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ составляет 227,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».