| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Пшеничный хлеб, тосты | 160 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 12.3% | 394 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.1% | 683 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.3% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.7% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 49.71 мг | 500 мг | 9.9% | 4.8% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 11% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 10.6% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.106 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.2% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.839 мг | 15 мг | 18.9% | 9.2% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 2.091 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2391 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1661 мг | 20 мг | 30.8% | 14.9% | 324 г |
| Ниацин | 6.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.73 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1506 г |
| Кремний, Si | 0.112 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Магний, Mg | 62.25 мг | 400 мг | 15.6% | 7.6% | 643 г |
| Натрий, Na | 163.91 мг | 1300 мг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Сера, S | 188.68 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.2% | 530 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 9.8% | 492 г |
| Хлор, Cl | 76.94 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 2989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 4.9% | 985 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 6.333 мкг | 10 мкг | 63.3% | 30.7% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 6.9% | 699 г |
| Медь, Cu | 98.5 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.8% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.728 мкг | 70 мкг | 11% | 5.3% | 906 г |
| Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.437 мкг | 55 мкг | 37.2% | 18% | 269 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.71 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5147 г |
| Хром, Cr | 14.04 мкг | 50 мкг | 28.1% | 13.6% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.2819 мг | 12 мг | 10.7% | 5.2% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.39 г | ~ | |||
| Валин | 1.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.976 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.56 г | ~ | |||
| Лизин | 1.947 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.878 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.854 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.885 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | min 16.8 г | 13% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (курица) составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».