Мой здоровый рацион

Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны

Макароны из муки 1 сорта 250 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 8.3% 1634 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16981 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.922 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10199 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12755 г
Витамин РР, НЭ 0.8455 мг 20 мг 4.2% 5.7% 2365 г
Макроэлементы
Калий, K 35.33 мг 2500 мг 1.4% 1.9% 7076 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8621 г
Кремний, Si 0.784 мг 30 мг 2.6% 3.6% 3827 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4086 г
Натрий, Na 305.27 мг 1300 мг 23.5% 32.1% 426 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6169 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 4.1% 3376 г
Хлор, Cl 484.35 мг 2300 мг 21.1% 28.9% 475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 4% 3488 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 5.9% 2320 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1718 г
Медь, Cu 139.88 мкг 1000 мкг 14% 19.2% 715 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6.6% 2100 г
Фтор, F 82.94 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4823 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8293 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов