| Кабачок | 382 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 263 г |
| Яйцо куриное | 124 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 17.2% | 776 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 8.4% | 1585 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 12.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 59.18 мг | 500 мг | 11.8% | 15.7% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 8.8% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.546 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7.5% | 1774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 23.3% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 13.4% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.7% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 5.959 мкг | 50 мкг | 11.9% | 15.8% | 839 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 21% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2923 мг | 20 мг | 11.5% | 15.3% | 872 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.66 мг | 2500 мг | 7.5% | 10% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 60.06 мг | 1000 мг | 6% | 8% | 1665 г |
| Кремний, Si | 14.825 мг | 30 мг | 49.4% | 65.8% | 202 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 5.2% | 2592 г |
| Натрий, Na | 37.48 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3469 г |
| Сера, S | 102.61 мг | 1000 мг | 10.3% | 13.7% | 975 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 16.9% | 788 г |
| Хлор, Cl | 65.24 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 5.3% | 2493 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.6% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 2.895 мкг | 10 мкг | 29% | 38.6% | 345 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2865 г |
| Медь, Cu | 58.17 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.7% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 5.031 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.6% | 1391 г |
| Никель, Ni | 0.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.147 мкг | 55 мкг | 27.5% | 36.6% | 363 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16639 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.438 мг | 12 мг | 3.7% | 4.9% | 2740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.583 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запенка творожная с кабачками составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».