| Салат (латук) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 7 Штука |
| Укроп | 7 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.7% | 1854 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 14.7% | 718 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.9 мкг | 900 мкг | 21.2% | 22.5% | 471 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 10.4% | 1022 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 13.1% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 113.88 мг | 500 мг | 22.8% | 24.2% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 11.3% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.678 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.1% | 3425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 16.1% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 13.1% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.5% | 3049 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 4.6% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 22.8% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0919 мг | 20 мг | 5.5% | 5.8% | 1832 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.8% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 71.42 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.5% | 1400 г |
| Кремний, Si | 17.062 мг | 30 мг | 56.9% | 60.3% | 176 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 5.1% | 2066 г |
| Натрий, Na | 506.44 мг | 1300 мг | 39% | 41.3% | 257 г |
| Сера, S | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2181 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 12.5% | 850 г |
| Хлор, Cl | 671.22 мг | 2300 мг | 29.2% | 30.9% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 6.7% | 1582 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 5.498 мкг | 10 мкг | 55% | 58.3% | 182 г |
| Литий, Li | 12.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 7.3% | 1459 г |
| Медь, Cu | 85.96 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.1% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 4.773 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.2% | 1467 г |
| Никель, Ni | 3.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.229 мкг | 55 мкг | 15% | 15.9% | 668 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
| Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.8% | 899 г |
| Цинк, Zn | 0.6798 мг | 12 мг | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.879 г | min 16.8 г | 17.1% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зеленью и перепелин яйцами составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».