| Тофу Классический [Соймик] | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 230 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 2 г |
| Овсяное Молоко 0,5% [Ne Moloko] | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 11.1% | 2111 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.4% | 2500 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 21.2% | 1115 г |
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 22.9% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 7.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4% | 5993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.17 мг | 90 мг | 16.9% | 39.9% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 6.6% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 9.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4248 мг | 20 мг | 2.1% | 5% | 4708 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.99 мг | 2500 мг | 7% | 16.5% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11765 г |
| Кремний, Si | 3.641 мг | 30 мг | 12.1% | 28.5% | 824 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 7.1% | 3295 г |
| Натрий, Na | 1.82 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Сера, S | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 13736 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 4.7% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 34.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.5% | 6649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 7.1% | 3297 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.641 мкг | 10 мкг | 36.4% | 85.8% | 275 г |
| Литий, Li | 17.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 10.1% | 2353 г |
| Медь, Cu | 66.75 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 15.8% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.4% | 1648 г |
| Никель, Ni | 7.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 22634 г |
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 32949 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 14.4% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.1214 мг | 12 мг | 1% | 2.4% | 9885 г |
| Цирконий, Zr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрамбл с тофу составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».