| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.7% | 524 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.5% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 35.3 г | 20 г | 176.5% | 127% | 57 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
| Органические кислоты | 3.9 г | ~ | |||
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 21.6% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 10.8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 45 мкг | 400 мкг | 11.3% | 8.1% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8 мг | 20 мг | 34% | 24.5% | 294 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1509 мг | 2500 мг | 60.4% | 43.5% | 166 г |
| Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Магний, Mg | 425 мг | 400 мг | 106.3% | 76.5% | 94 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Сера, S | 80 мг | 1000 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Фосфор, P | 655 мг | 800 мг | 81.9% | 58.9% | 122 г |
| Хлор, Cl | 28 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 22 мг | 18 мг | 122.2% | 87.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 4.625 мг | 2 мг | 231.3% | 166.4% | 43 г |
| Медь, Cu | 4550 мкг | 1000 мкг | 455% | 327.3% | 22 г |
| Молибден, Mo | 56 мкг | 70 мкг | 80% | 57.6% | 125 г |
| Фтор, F | 245 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 4.4% | 1633 г |
| Цинк, Zn | 7.1 мг | 12 мг | 59.2% | 42.6% | 169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность какао порошок обезжиренный 1,2% составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».