| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.9% | 962 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 11.5% | 245 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 3.7% | 755 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.7 мкг | 900 мкг | 19.4% | 5.5% | 515 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 101.27 мг | 500 мг | 20.3% | 5.7% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.68 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.2% | 1263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 18.8% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 7.8% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.592 мг | 15 мг | 17.3% | 4.9% | 579 г |
| Витамин Н, биотин | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.584 мг | 20 мг | 7.9% | 2.2% | 1263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.32 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2517 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5580 г |
| Кремний, Si | 1.232 мг | 30 мг | 4.1% | 1.2% | 2435 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3546 г |
| Натрий, Na | 259 мг | 1300 мг | 19.9% | 5.6% | 502 г |
| Сера, S | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2969 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 4.3% | 659 г |
| Хлор, Cl | 399.28 мг | 2300 мг | 17.4% | 4.9% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.2% | 893 г |
| Марганец, Mn | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 6.7% | 425 г |
| Медь, Cu | 96.2 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 2.7% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 7.616 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.1% | 919 г |
| Селен, Se | 8.3 мкг | 55 мкг | 15.1% | 4.3% | 663 г |
| Фтор, F | 0.67 мкг | 4000 мкг | 597015 г | ||
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.762 г | min 16.8 г | 40.3% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 2.9% |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой палтуса составляет 354,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».