Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная 600г с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 600г с клюквой

Творог 9% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Клюква сушеная 130 г
Пшеничные отруби 20 г
Ржаные отруби 20 г
Овсянка плющеная 25 г
Пищевая сода 1 г
Яблоко без кожуры 130 г
Овсяные отруби 20 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 600г с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.9% 551 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.7% 3085 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.5% 833 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 4% 1353 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 1.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин В4, холин 63.89 мг 500 мг 12.8% 6.9% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.821 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1833 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 12% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3191 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.805 мкг 50 мкг 11.6% 6.3% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1086 мг 20 мг 15.5% 8.4% 643 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.22 мг 2500 мг 7% 3.8% 1435 г
Кальций, Ca 113.1 мг 1000 мг 11.3% 6.1% 884 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 5.4% 1000 г
Натрий, Na 73.39 мг 1300 мг 5.6% 3% 1771 г
Сера, S 138.53 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 722 г
Фосфор, P 211.5 мг 800 мг 26.4% 14.3% 378 г
Хлор, Cl 113.04 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1260 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 2.8% 1913 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 11.6% 469 г
Марганец, Mn 0.5201 мг 2 мг 26% 14.1% 385 г
Медь, Cu 111.69 мкг 1000 мкг 11.2% 6.1% 895 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 4.1% 1318 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 23.39 мкг 55 мкг 42.5% 23.1% 235 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Фтор, F 26.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15146 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.8324 мг 12 мг 6.9% 3.7% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.6 мг max 300 мг
Кампестерол 0.23 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 600г с клюквой составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 109 гр (200.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».