| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.2% | 974 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 5.3% | 589 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 7.3% | 424 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4% | 769 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 36.08 мг | 500 мг | 7.2% | 2.2% | 1386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.705 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.807 мг | 15 мг | 32% | 9.9% | 312 г |
| Витамин Н, биотин | 1.449 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1961 мг | 20 мг | 11% | 3.4% | 911 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.31 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2768 г |
| Кальций, Ca | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5552 г |
| Кремний, Si | 2.959 мг | 30 мг | 9.9% | 3.1% | 1014 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3234 г |
| Натрий, Na | 333.95 мг | 1300 мг | 25.7% | 8% | 389 г |
| Сера, S | 52.59 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.6% | 1902 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 2.5% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 526.32 мг | 2300 мг | 22.9% | 7.1% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 776.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1972 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 4.1% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.4243 мг | 2 мг | 21.2% | 6.6% | 471 г |
| Медь, Cu | 77.42 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.4% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 10.736 мкг | 70 мкг | 15.3% | 4.7% | 652 г |
| Никель, Ni | 1.627 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.773 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Титан, Ti | 8.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7915 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5294 мг | 12 мг | 4.4% | 1.4% | 2267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.7% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 322,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».