Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Сыр с Грецким Орехом [Oldenburger] 25 г
Овсяные Хлопья Монастырские [Геркулес] 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 7.2% 514 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.1% 280 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.4% 2607 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 7.2% 513 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 6.7% 545 г
Витамин В4, холин 178.89 мг 500 мг 35.8% 13.2% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 7.2% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 4.8% 769 г
Витамин D, кальциферол 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 5.8% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.178 мг 15 мг 21.2% 7.8% 472 г
Витамин Н, биотин 15.15 мкг 50 мкг 30.3% 11.1% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 5% 741 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.06 мг 2500 мг 4.2% 1.5% 2380 г
Кальций, Ca 43.55 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2296 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4376 г
Натрий, Na 342.44 мг 1300 мг 26.3% 9.7% 380 г
Сера, S 133.13 мг 1000 мг 13.3% 4.9% 751 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 6.7% 553 г
Хлор, Cl 490.06 мг 2300 мг 21.3% 7.8% 469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.893 мг 18 мг 10.5% 3.9% 951 г
Йод, I 12.81 мкг 150 мкг 8.5% 3.1% 1171 г
Кобальт, Co 7.594 мкг 10 мкг 75.9% 27.9% 132 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8584 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 2.4% 1564 г
Молибден, Mo 5.188 мкг 70 мкг 7.4% 2.7% 1349 г
Селен, Se 21.646 мкг 55 мкг 39.4% 14.5% 254 г
Фтор, F 41.26 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9695 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 2.2% 1667 г
Цинк, Zn 0.8363 мг 12 мг 7% 2.6% 1435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 406.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.916 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.029 г min 16.8 г 29.9% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.96 г от 11.2 до 20.6 г 44.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 271,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов