| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 580 ккал | 1684 ккал | 34.4% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 5.8% | 298 г |
| Жиры | 51 г | 56 г | 91.1% | 15.7% | 110 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 0.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 4.7% | 364 г |
| Вода | 6.6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34439 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| альфа Каротин | 0.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.057 мг | 1.5 мг | 70.5% | 12.2% | 142 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 1.6% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 59.05 мг | 500 мг | 11.8% | 2% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 3.2% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.744 мг | 2 мг | 37.2% | 6.4% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 142.5 мкг | 400 мкг | 35.6% | 6.1% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.3% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.69 мг | 15 мг | 111.3% | 19.2% | 90 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 17.55 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.22 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 337.285 мкг | 50 мкг | 674.6% | 116.3% | 15 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3435 мг | 20 мг | 51.7% | 8.9% | 193 г |
| Ниацин | 5.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 728 мг | 2500 мг | 29.1% | 5% | 343 г |
| Кальций, Ca | 206.5 мг | 1000 мг | 20.7% | 3.6% | 484 г |
| Кремний, Si | 16.5 мг | 30 мг | 55% | 9.5% | 182 г |
| Магний, Mg | 454.5 мг | 400 мг | 113.6% | 19.6% | 88 г |
| Натрий, Na | 83.5 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.1% | 1557 г |
| Сера, S | 176.9 мг | 1000 мг | 17.7% | 3.1% | 565 г |
| Фосфор, P | 881.5 мг | 800 мг | 110.2% | 19% | 91 г |
| Хлор, Cl | 63.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.5% | 3622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.46 мг | 18 мг | 41.4% | 7.1% | 241 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.1% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 6.8 мкг | 10 мкг | 68% | 11.7% | 147 г |
| Литий, Li | 6.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.2465 мг | 2 мг | 162.3% | 28% | 62 г |
| Медь, Cu | 1571.5 мкг | 1000 мкг | 157.2% | 27.1% | 64 г |
| Молибден, Mo | 14.75 мкг | 70 мкг | 21.1% | 3.6% | 475 г |
| Никель, Ni | 76.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.2 мкг | 55 мкг | 56.7% | 9.8% | 176 г |
| Стронций, Sr | 19.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.5 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.4% | 4420 г |
| Хром, Cr | 20.65 мкг | 50 мкг | 41.3% | 7.1% | 242 г |
| Цинк, Zn | 6.405 мг | 12 мг | 53.4% | 9.2% | 187 г |
| Цирконий, Zr | 86.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.973 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.942 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.56 г | ~ | |||
| Аланин | 1.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.375 г | ~ | |||
| Глицин | 1.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.156 г | ~ | |||
| Пролин | 1.248 г | ~ | |||
| Серин | 1.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 26.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 156.5% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.179 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.371 г | min 16.8 г | 85.5% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 8.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 26.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 128.3% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.255 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 10.334 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.032 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян (тыква, подсолнечник) составляет 580 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».