| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яблоко (Пассерование) | 200 г |
| Изюм, без косточек | 50 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 10% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 1.9% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 23.36 мг | 500 мг | 4.7% | 2.6% | 2140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.796 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 4.5% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5081 мг | 20 мг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.93 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.3% | 658 г |
| Кальций, Ca | 32.04 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3121 г |
| Кремний, Si | 2.183 мг | 30 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Натрий, Na | 200.7 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.4% | 648 г |
| Сера, S | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3321 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 4.1% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 318.31 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.5% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.674 мг | 18 мг | 14.9% | 8.1% | 673 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.5% | 728 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3731 мг | 2 мг | 18.7% | 10.2% | 536 г |
| Медь, Cu | 172.54 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.4% | 580 г |
| Молибден, Mo | 8.732 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.8% | 802 г |
| Никель, Ni | 11.972 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.43 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.4% | 2263 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7704 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.4278 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2805 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка в лаваше составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».