| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 42 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.8% | 1056 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.1% | 1208 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 86.95 мг | 500 мг | 17.4% | 10.6% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.976 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 5.7% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 7.512 мкг | 50 мкг | 15% | 9.2% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0308 мг | 20 мг | 10.2% | 6.2% | 985 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.21 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.4% | 1783 г |
| Кальций, Ca | 80.9 мг | 1000 мг | 8.1% | 5% | 1236 г |
| Кремний, Si | 0.872 мг | 30 мг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2855 г |
| Натрий, Na | 63.57 мг | 1300 мг | 4.9% | 3% | 2045 г |
| Сера, S | 77.78 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 8.9% | 687 г |
| Хлор, Cl | 104.95 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1816 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 3.48 мкг | 10 мкг | 34.8% | 21.3% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1472 г |
| Медь, Cu | 51.27 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.1% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 7.751 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.776 мкг | 55 мкг | 17.8% | 10.9% | 563 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4769 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6692 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.278 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».