| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 500 г |
| Имбирною-перечный маринад | 150 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 601 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.8% | 745 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 15.8% | 226 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.538 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.598 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.594 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.457 мг | 1.5 мг | 30.5% | 10.9% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 60.83 мг | 500 мг | 12.2% | 4.4% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 3.8% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 5.1% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.947 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.843 мкг | 3 мкг | 28.1% | 10% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 3.811 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.7% | 1312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8965 мг | 20 мг | 9.5% | 3.4% | 1055 г |
| Ниацин | 1.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.58 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.4% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
| Натрий, Na | 169.58 мг | 1300 мг | 13% | 4.6% | 767 г |
| Сера, S | 232.82 мг | 1000 мг | 23.3% | 8.3% | 430 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 5.6% | 643 г |
| Хлор, Cl | 224.56 мг | 2300 мг | 9.8% | 3.5% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 2.1% | 1673 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 5.688 мкг | 10 мкг | 56.9% | 20.3% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Медь, Cu | 74.91 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.7% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 10.302 мкг | 70 мкг | 14.7% | 5.2% | 679 г |
| Никель, Ni | 8.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6129 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 6.7% | 536 г |
| Цинк, Zn | 1.5258 мг | 12 мг | 12.7% | 4.5% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в перечно-имбирном маринаде составляет 280,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».