| Чеснок | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Ноги свиные | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.9% | 560 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3059 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.021 мкг | 400 мкг | 1904762 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.722 мг | 20 мг | 3.6% | 2.4% | 2770 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.16 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.3% | 5301 г |
| Кальций, Ca | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2467 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 5.04 мг | 400 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Натрий, Na | 128.1 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.6% | 1015 г |
| Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 3% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 0.71 мг | 2300 мг | 323944 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.203 мг | 18 мг | 17.8% | 11.8% | 562 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 1.13 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88496 г |
| Молибден, Mo | 0.748 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9358 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 54455 г |
| Фтор, F | 35.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11261 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.0073 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 164384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодец составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».