| Минтай (Жарка) | 1500 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 16.4% | 555 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.1% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.3% | 3930 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 23.08 мг | 500 мг | 4.6% | 4.2% | 2166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.642 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 1.492 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.893 мг | 20 мг | 24.5% | 22.3% | 409 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.19 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.1% | 902 г |
| Кальций, Ca | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2663 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 1.2% | 7634 г |
| Магний, Mg | 40.82 мг | 400 мг | 10.2% | 9.3% | 980 г |
| Натрий, Na | 452.14 мг | 1300 мг | 34.8% | 31.7% | 288 г |
| Сера, S | 180.99 мг | 1000 мг | 18.1% | 16.5% | 553 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 19.8% | 460 г |
| Хлор, Cl | 840.57 мг | 2300 мг | 36.5% | 33.2% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 5.9% | 1549 г |
| Йод, I | 135.85 мкг | 150 мкг | 90.6% | 82.4% | 110 г |
| Кобальт, Co | 14.988 мкг | 10 мкг | 149.9% | 136.4% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 12.4% | 738 г |
| Медь, Cu | 157.56 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 14.4% | 635 г |
| Молибден, Mo | 7.156 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.3% | 978 г |
| Селен, Se | 2.77 мкг | 55 мкг | 5% | 4.5% | 1986 г |
| Фтор, F | 633.87 мкг | 4000 мкг | 15.8% | 14.4% | 631 г |
| Хром, Cr | 49.92 мкг | 50 мкг | 99.8% | 90.8% | 100 г |
| Цинк, Zn | 1.2973 мг | 12 мг | 10.8% | 9.8% | 925 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыбные котлеты составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».