| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.7% | 316 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.4 мкг | 900 мкг | 27.5% | 12.8% | 364 г |
| Ретинол | 0.232 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 9.2% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 163.89 мг | 500 мг | 32.8% | 15.2% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 8.6% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.406 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 10.3% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 7.6% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 13.456 мкг | 50 мкг | 26.9% | 12.5% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5063 мг | 20 мг | 17.5% | 8.1% | 570 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.13 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 215.88 мг | 1000 мг | 21.6% | 10% | 463 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Натрий, Na | 242.81 мг | 1300 мг | 18.7% | 8.7% | 535 г |
| Сера, S | 157.63 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 13.2% | 353 г |
| Хлор, Cl | 345.44 мг | 2300 мг | 15% | 7% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 4.6% | 1014 г |
| Йод, I | 13.63 мкг | 150 мкг | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 6.35 мкг | 10 мкг | 63.5% | 29.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5277 г |
| Медь, Cu | 63.13 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.219 мкг | 55 мкг | 40.4% | 18.8% | 248 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10796 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 1.4094 мг | 12 мг | 11.7% | 5.4% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.627 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.331 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.325 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.039 г | min 16.8 г | 35.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».