| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 376 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 60 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 15.7% | 398 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 11.3% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 54.81 мг | 500 мг | 11% | 6.9% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 12.6% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.516 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 1.511 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6098 мг | 20 мг | 28% | 17.5% | 357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 535.38 мг | 2500 мг | 21.4% | 13.4% | 467 г |
| Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5574 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Натрий, Na | 88 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.3% | 1477 г |
| Сера, S | 202.3 мг | 1000 мг | 20.2% | 12.6% | 494 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 14.6% | 430 г |
| Хлор, Cl | 34.04 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2507 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Медь, Cu | 55.83 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.5% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 1.182 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5922 г |
| Селен, Se | 10.57 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12% | 520 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.4778 мг | 12 мг | 12.3% | 7.7% | 812 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриная домашняя колбаса составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».