Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с геркулесом

Кабачок (Жарка) 350 г
Геркулес [Экстра] 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.2% 1117 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.121 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7811 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 6.2% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15974 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4772 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4191 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.08 мг 2500 мг 7.1% 6.5% 1404 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7819 г
Кремний, Si 22.696 мг 30 мг 75.7% 69.7% 132 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 74713 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 1% 9091 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 7.5% 1242 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 4% 2309 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 3.2% 2843 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2983 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37671 г
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14771 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с геркулесом составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов