| Яйцо куриное (Жарка) | 211 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Шпинат (Тушение) | 83 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.2% | 905 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.9% | 767 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.7 мкг | 900 мкг | 38.4% | 35.1% | 260 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 23.6% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 16.1% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 144.64 мг | 500 мг | 28.9% | 26.4% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 16.5% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.079 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 9.1% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 8.8% | 1037 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 11.1% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 9.1% | 1006 г |
| Витамин Н, биотин | 12.201 мкг | 50 мкг | 24.4% | 22.3% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.6 мкг | 120 мкг | 88% | 80.5% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5646 мг | 20 мг | 12.8% | 11.7% | 780 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.55 мг | 2500 мг | 13.9% | 12.7% | 719 г |
| Кальций, Ca | 60.03 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1666 г |
| Кремний, Si | 12.733 мг | 30 мг | 42.4% | 38.8% | 236 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 7.1% | 1282 г |
| Натрий, Na | 83.98 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.9% | 1548 г |
| Сера, S | 112.92 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.3% | 886 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 15.8% | 578 г |
| Хлор, Cl | 121.83 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.8% | 1888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.487 мг | 18 мг | 24.9% | 22.8% | 401 г |
| Йод, I | 11.95 мкг | 150 мкг | 8% | 7.3% | 1255 г |
| Кобальт, Co | 8.294 мкг | 10 мкг | 82.9% | 75.8% | 121 г |
| Литий, Li | 10.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2528 мг | 2 мг | 12.6% | 11.5% | 791 г |
| Медь, Cu | 92.37 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.4% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 7.141 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.3% | 980 г |
| Никель, Ni | 5.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.04 мкг | 55 мкг | 31% | 28.4% | 323 г |
| Стронций, Sr | 13.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8256 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.8296 мг | 12 мг | 6.9% | 6.3% | 1446 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.933 г | min 16.8 г | 17.5% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом и помидорами составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».