Мой здоровый рацион

Калорийность Зелёная гречка, варёная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная гречка, варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.8% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8.7% 1043 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 45.5% 200 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.4% 23194 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 20.2% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 21.8% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 9.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин РР, НЭ 7 мг 20 мг 35% 31.8% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 460 мг 2500 мг 18.4% 16.7% 543 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Магний, Mg 231 мг 400 мг 57.8% 52.5% 173 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, P 347 мг 800 мг 43.4% 39.5% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 11.1% 818 г
Марганец, Mn 1.3 мг 2 мг 65% 59.1% 154 г
Медь, Cu 1.1 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 13.7% 663 г
Цинк, Zn 2.4 мг 12 мг 20% 18.2% 500 г

Энергетическая ценность Зелёная гречка, варёная составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».