| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Замесить крутое тесто. Жарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.5% | 420 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.5% | 986 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 64.75 мг | 500 мг | 13% | 5.7% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.8% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.554 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.8% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 14.7% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.719 мг | 15 мг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 7.603 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7554 мг | 20 мг | 18.8% | 8.3% | 533 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.83 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2158 г |
| Кальций, Ca | 88.32 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.9% | 1132 г |
| Кремний, Si | 0.726 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2059 г |
| Натрий, Na | 241.65 мг | 1300 мг | 18.6% | 8.2% | 538 г |
| Сера, S | 187.43 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.2% | 534 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 8.9% | 497 г |
| Хлор, Cl | 100.42 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.9% | 2290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2695 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 11.5% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1791 г |
| Медь, Cu | 68.79 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 8.37 мкг | 70 мкг | 12% | 5.3% | 836 г |
| Селен, Se | 25.573 мкг | 55 мкг | 46.5% | 20.5% | 215 г |
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12535 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.486 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырники почти диетические составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».