| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 273 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 70 г |
| Крахмал картофельный | 14 г |
| Какао тертое | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9% | 566 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.2% | 714 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 11.4% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 28.13 мг | 500 мг | 5.6% | 2.9% | 1777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 6.8% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.18 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 14.8% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 4.554 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4951 мг | 20 мг | 12.5% | 6.4% | 802 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.79 мг | 2500 мг | 17.5% | 8.9% | 572 г |
| Кальций, Ca | 279.84 мг | 1000 мг | 28% | 14.3% | 357 г |
| Магний, Mg | 81.41 мг | 400 мг | 20.4% | 10.4% | 491 г |
| Натрий, Na | 105.77 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.1% | 1229 г |
| Сера, S | 73.95 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.8% | 1352 г |
| Фосфор, P | 265.1 мг | 800 мг | 33.1% | 16.9% | 302 г |
| Хлор, Cl | 214.75 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.638 мг | 18 мг | 14.7% | 7.5% | 682 г |
| Йод, I | 14.77 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.5% | 937 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Медь, Cu | 27.67 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Молибден, Mo | 9.098 мкг | 70 мкг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Олово, Sn | 9.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.279 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.1% | 2413 г |
| Стронций, Sr | 10.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10701 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.1% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.8131 мг | 12 мг | 6.8% | 3.5% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.908 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сгущенка с какао составляет 195,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».