| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 160 г |
| Вешенки | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Укроп | 40 г |
| Лук зелёный из семян (включая зелень и молодые луковицы) | 40 г |
| Лук желтый, пассерованный | 100 г |
| Шпинат | 300 г |
| Сметана 40% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.9% | 2111 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10% | 824 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.1% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.7 мкг | 900 мкг | 28.5% | 23.6% | 351 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.397 мг | 5 мг | 27.9% | 23.1% | 358 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 36.68 мг | 500 мг | 7.3% | 6.1% | 1363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 9.5% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.872 мкг | 400 мкг | 10.2% | 8.5% | 979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 17.5% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.217 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.824 мг | 15 мг | 12.2% | 10.1% | 822 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.499 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.139 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 6.6% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 140.1 мкг | 120 мкг | 116.8% | 96.8% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3972 мг | 20 мг | 12% | 10% | 834 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.82 мг | 2500 мг | 16% | 13.3% | 625 г |
| Кальций, Ca | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Кремний, Si | 14.023 мг | 30 мг | 46.7% | 38.7% | 214 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 7.8% | 1065 г |
| Натрий, Na | 89.88 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.7% | 1446 г |
| Сера, S | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3198 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 9% | 926 г |
| Хлор, Cl | 152.07 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.5% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.483 мг | 18 мг | 24.9% | 20.6% | 402 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7% | 1181 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4497 мг | 2 мг | 22.5% | 18.7% | 445 г |
| Медь, Cu | 109.58 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.1% | 913 г |
| Молибден, Mo | 7.478 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.9% | 936 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.086 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.2% | 2637 г |
| Стронций, Sr | 36.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17131 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9.6% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.5744 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.31 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.754 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с грибами составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».