| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Пекинская капуста | 308 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 15.6% | 444 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 12.4% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 39.36 мг | 500 мг | 7.9% | 5.5% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.327 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.3% | 2070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.1% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 5.2% | 1329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 4.1% | 1693 г |
| Витамин Н, биотин | 2.543 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1966 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0811 мг | 20 мг | 5.4% | 3.7% | 1850 г |
| Ниацин | 0.897 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.15 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3564 г |
| Кремний, Si | 0.123 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2884 г |
| Натрий, Na | 22.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5752 г |
| Сера, S | 94.01 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 30.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2866 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 26.6% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Медь, Cu | 57.72 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Никель, Ni | 4.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.157 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.5% | 4754 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.36 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6313 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.9262 мг | 12 мг | 7.7% | 5.3% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».