| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 85 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 23.1% | 342 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.7% | 2123 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 106.66 мг | 500 мг | 21.3% | 16.8% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.461 мг | 5 мг | 29.2% | 23.1% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 26.2% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.268 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 3.159 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5% | 1583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0564 мг | 20 мг | 35.3% | 27.9% | 283 г |
| Ниацин | 9.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.43 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.6% | 821 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4023 г |
| Кремний, Si | 0.808 мг | 30 мг | 2.7% | 2.1% | 3713 г |
| Магний, Mg | 79.1 мг | 400 мг | 19.8% | 15.6% | 506 г |
| Натрий, Na | 424.05 мг | 1300 мг | 32.6% | 25.8% | 307 г |
| Сера, S | 230.32 мг | 1000 мг | 23% | 18.2% | 434 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 17.9% | 443 г |
| Хлор, Cl | 636.38 мг | 2300 мг | 27.7% | 21.9% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 7.7% | 1019 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 10.356 мкг | 10 мкг | 103.6% | 81.8% | 97 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Медь, Cu | 100.96 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8% | 990 г |
| Молибден, Mo | 11.5 мкг | 70 мкг | 16.4% | 13% | 609 г |
| Никель, Ni | 0.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.459 мкг | 55 мкг | 35.4% | 28% | 283 г |
| Фтор, F | 123.8 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3231 г |
| Хром, Cr | 22.51 мкг | 50 мкг | 45% | 35.5% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.472 мг | 12 мг | 12.3% | 9.7% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.812 г | ~ | |||
| Валин | 1.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.983 г | ~ | |||
| Лизин | 2.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.909 г | ~ | |||
| Треонин | 1.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 1.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.912 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 1.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная котлета составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».