Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки с сыром

Тесто слоеное 800 г
Рулет куриный 352 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 200 г
Тесто слоеное 800 г
Рулет куриный 352 г
Сыр эмир 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 519.2 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 324 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 6% 319 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 9.7% 199 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 4.2% 464 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 0.6% 3346 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.5% 3600 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.1% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 15106 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1215 мг 20 мг 5.6% 1.1% 1783 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.94 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 19320 г
Кальций, Ca 143.78 мг 1000 мг 14.4% 2.8% 696 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.3% 5563 г
Натрий, Na 133.72 мг 1300 мг 10.3% 2% 972 г
Сера, S 40.12 мг 1000 мг 4% 0.8% 2493 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 2.7% 714 г
Хлор, Cl 206.18 мг 2300 мг 9% 1.7% 1116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.1% 15652 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.1% 13889 г
Медь, Cu 8.63 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11587 г
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 0.7% 2657 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 0.8% 2385 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Слойки с сыром составляет 519,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».