Мой здоровый рацион

Рецепт рыба печеная красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба печеная красная

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба печеная красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 17.2% 347 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.1% 659 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1907 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 9% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.3% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.062 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37665 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.148 мг 15 мг 14.3% 8.6% 698 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин РР, НЭ 11.1526 мг 20 мг 55.8% 33.4% 179 г
Макроэлементы
Калий, K 457.67 мг 2500 мг 18.3% 10.9% 546 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 1.2% 5066 г
Магний, Mg 28.76 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1391 г
Натрий, Na 44.46 мг 1300 мг 3.4% 2% 2924 г
Сера, S 243.71 мг 1000 мг 24.4% 14.6% 410 г
Фосфор, P 245.9 мг 800 мг 30.7% 18.4% 325 г
Хлор, Cl 197.68 мг 2300 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1925 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 3.5% 1695 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7380 г
Медь, Cu 10.03 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9970 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1483 г
Фтор, F 511.13 мкг 4000 мкг 12.8% 7.7% 783 г
Хром, Cr 65.15 мкг 50 мкг 130.3% 77.9% 77 г
Цинк, Zn 0.9264 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1295 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба печеная красная составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».