Мой здоровый рацион

Рецепт Бискит шок стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бискит шок стандарт

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 30 г
Какао смесь, порошок 20 г
Сахар песок 160 г
Подсолнечное масло 60 г
Пищевая сода 5 г
Лимонная кислота 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бискит шок стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.2 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.2% 916 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.8% 378 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 5.8% 507 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6705 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 3.6% 819 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 3.9% 763 г
Витамин В4, холин 120.08 мг 500 мг 24% 7.1% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 4.1% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.684 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5984 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 2.4% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 2.8% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.764 мг 15 мг 31.8% 9.3% 315 г
Витамин Н, биотин 9.599 мкг 50 мкг 19.2% 5.6% 521 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1724 мг 20 мг 10.9% 3.2% 921 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.76 мг 2500 мг 5.1% 1.5% 1972 г
Кальций, Ca 35.63 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2807 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4161 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 1% 2890 г
Натрий, Na 293.67 мг 1300 мг 22.6% 6.6% 443 г
Сера, S 97.12 мг 1000 мг 9.7% 2.9% 1030 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 4.6% 643 г
Хлор, Cl 76.85 мг 2300 мг 3.3% 1% 2993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.23 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 2.7% 1082 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 1.6% 1814 г
Кобальт, Co 4.986 мкг 10 мкг 49.9% 14.7% 201 г
Марганец, Mn 0.1855 мг 2 мг 9.3% 2.7% 1078 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 2.3% 1299 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 2.3% 1306 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 15.178 мкг 55 мкг 27.6% 8.1% 362 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12698 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.7522 мг 12 мг 6.3% 1.9% 1595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.43 г min 16.8 г 26.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.69 г от 11.2 до 20.6 г 59.7% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.563 мг ~
Теобромин 10.11 мг ~

Энергетическая ценность Бискит шок стандарт составляет 340,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».